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🏠 はじめに：「無添加」って本当に安心？ スーパーで買い物をしていると、「無添加」「自然派」「体にやさしい」と書かれた食品がずらっと並んでいます。 子どもや家族の健康を考える料理研究家としては、ついそういうラベルを信じたくなりますよね。でも...

腸が整えば、すべてが整う 「なんとなく疲れが取れない」「肌の調子が悪い」「気分が沈みがち」──その原因、実は“腸内環境の乱れ”かもしれません。 腸は「第二の脳」とも呼ばれ、免疫力・ホルモンバランス・メンタルにも深く関係しています。そして、腸を...

幼少期の定義が難しいですが、３歳〜１２歳くらいの時期ですかね？ 何を伝えたいだろう？ これは、未来を知っているから言えることだと思うので、なかなか難しい質問ですね？ 私の場合は、お菓子と炭酸飲料を食べすぎない飲みすぎない様にという事を伝えた...